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肉類安全檢測儀可快速檢測各種鮮肉、冰凍肉、肉制品中的揮發性鹽基氮、病害肉特征物、亞硝酸鹽等多項指標，用來快速判定肉品的安全。肉類安全檢測儀廣泛適用于工商系統、衛生系統、農業系統、商務系統、肉類食品研究中心、屠宰辦、屠宰廠、集貿市場、超市生鮮、肉制品加工廠、食安辦、餐廳食堂等部門。肉類安全檢測儀原理：被檢食品樣品中的相關指標成分與顯色劑在一定的條件下發生特異性反應，可生成不同顏色深度的產物，這些產物對不同波長可見光會產生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標成分的...

多功能電子分析天平在檢定時需要注意什么1、如何選取標準砝碼選取的標準砝碼可以是級砝碼，也可以是等砝碼，但它的誤差(對于級砝碼為質量允差，對于等砝碼為檢定精度)不得大于被檢天平在該載荷下的zui大允許誤差的1-3。其次，標準砝碼的量程能夠覆蓋到電子天平的zui大稱量范圍。2、電子天平的免檢問題(1)當d≤1mg的電子天平，可以免檢該天平的鑒別力；(2)當e≠d的電子天平，可免檢該天平的鑒別力；(3)對于具有數字指示和自動或半自動校準裝置的天平，可以免檢該天平的靈敏度。3、出具檢...

噪音是指在一定環境中不應有而有的聲音，在恒溫恒濕試驗箱使用較長時間后，有可能試驗箱會出現噪音。出現噪音時，首先要學會判斷是什么原因引起的，然后再根據具體情況解決減弱噪音。當恒溫恒濕試驗箱的壓縮機出現噪音時，需要重點檢查三處地方：*，看減震彈簧是否變形，如果變形會影響到調壓功能的穩定性，從而發出噪聲；第二，看針閥磨損程度，錐面與閥座是否能密合，如果不能則會使先導流量不穩定，以致壓力波動產生噪音；第三，檢查油液中是否混入了空氣，形成氣穴現象而發出噪音。如果是部件變形磨損只要更換就...

1氣體純度的要求根據每一家用戶具體使用的哪一類(高、中、低檔)儀器，選擇什么樣純度的氣體，確實是一個比較復雜的問題。原則上講，選擇氣體純度時，主要取決于：①分析對象；②色譜柱中填充物；③檢測器。我們建議在滿足分析要求的前提下，盡可能選用純度較高的氣體。這樣不但會提高(保持)儀器的高靈敏度，而且會延長色譜柱、色譜儀(氣路控制部件、氣體過濾器)的壽命。實踐證明，作為中儀器，長期使用較低純度的氣體氣源，一旦要求分析低濃度、高精度要求的樣品時，要想恢復儀器的高靈敏度是十分困難的。而對...

實驗室設備的正確清洗方法如下：橡膠件的清洗：實驗儀器中用橡膠制成的零部件很多，橡膠作為一種高分子有機物，在沾有油膩或有機溶劑后會老化，使零部件產生形變，發軟變粘;用橡膠制成的傳動帶，若沾有油污會使摩擦系數減小，產生打滑現象。清洗橡膠件上的油污，可用酒精、四氯化碳等作為清洗劑，而不能使用有機溶劑作為清洗劑。清洗時，先用棉球或絲布蘸清洗劑拭擦，待清洗劑自然揮發干凈后即可。應注意，四氯化碳具有毒性，對人體有害，清洗時應在較好通風條件下進行，注意安全。塑料件的清洗：塑料的種類很多，有...

滴定分析法對化學反應的要求1、反應必須定量完成：被測物質與標準溶液之間必須按照一定的反應方程式進行；有確定的化學計量關系；無副反應發生；反應*度達到99.9%以上；2、反應必須快速：瞬間完成對于速率較慢的反應，有時可通過控制適當條件提高反應速率（如，加熱、催化劑等）3、必須有適宜的方法滴定終點：如，指示劑、儀器法等。抓住滴定分析法的核心“平衡”滴定分析法有哪幾類？1.酸堿滴定法中，酸堿滴定zui基本。中心問題：“酸堿平衡”，本質是酸堿之間的質子傳遞。2.配位滴定法主要是：ED...

食品安全問題一直是人們zui關注zui擔心的問題，前些年我國食品安全問題隨處可見，對人們的身心健康構成了巨大的威脅，近幾年來，我國食品安全問題的形勢得到根本性的好轉。隨著人們生活水平的不斷提高，人們對食品的消費觀念逐漸變化，消費方式也從過去的家庭烹飪轉向與市場消費，食品安全隱患和風險也逐漸增加。只有從根本上解決食品安全隱患才能獲得市場的準入，實現我國食品的對外貿易。在這種要求下，食品檢測技術必須要滿足快速，方便，準確和靈敏的要求，目前，我國食品快速檢測方法發展十分迅速，筆者就...